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[2024年12月9日]
ID:18938
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7月掲載レシピ「モロヘイヤとじゃがいものチーズ焼き」コラムにて、「独特のぬめりはムチンによるもので~」と記載しておりましたが、ムチンは「動物より分泌される粘着物一般を示すものである」ため、該当部分を削除いたしました。
訂正して、お詫び申し上げます。
印西市役所健康子ども部健康増進課健康支援係
電話: 0476-33-3270
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